公證是公證機構根據自然人、法人或者其他組織的申請，依照法定程序對民事法律行為、有法律意義的事實和文書的真實性、合法性予以證明的活動。公證制度是國家司法制度的組成部分，是國家預防糾紛、維護法制、鞏固法律秩序的一種司法手段。

公證書是指公證處根據當事人申請，依照事實和法律，按照法定程序制作的具有特殊法律效力的司法證明書，是司法文書的一種。公證書是公證處制作并發給當事人使用的法律文書。公證機構應當按照司法部規定或批準的格式制作公證書。公證書為16開大小，由封面.正文.封底組成。制作公證書應使用中文。在少數民族聚居或者多民族共同居住的地區，除涉外公證事項外，可使用當地民族通用的文字。根據需要或當事人的要求，公證書可附外文譯文。

公證書包括以下內容：公證書編號。當事人的基本情況。公證證詞。其內容包括：公證證明的對象.公證證明的范圍和內容.證明所依據的法律.法規等。公證證明對象.范圍不同,公證的條件.內容和適用的法律也不同,這些都要在證詞中有所反映。公證證詞所涉及的組織名稱第一次出現時必須使用全稱；所涉及的日期要采用公歷.需涉及農歷時應采用括號注明。承辦公證員的簽名或簽名章.公證處印章。出證日期以公證處審批人審核批準的日期準。此外，胃強制執行效力的公證書應在公證證詞中注明，并注明債務人履行債務的期限.強制執行標的的名稱、種類、數量等。公證證詞中注明的文件也是公證書的組成部分。